Brændenælde infusion
Brændenælde giver dig masser af energi og livskraft; den styrker dannelsen af blod og hjælper med at genopbygge det blod, vi mister under menstruationen; den kan medvirke til at forbedre en lav blodprocent og er uundværlig, når du ønsker at blive gravid, er gravid eller ammer.
Brændenældens virkninger
Brændenælde indeholder jern, magnesium, kalium, fosfor, kiselsyre, mangan og svovl, samt A, B2, D, K og C vitamin og masser af calcium.
Desuden er den en god kilde til aminosyrer og dens høje indhold af klorofyl er med til at regulere stofskiftet.
Brændenælde kan medvirke til at forebygge sukkersyge, styrke binyrer, nyrer og fordøjelse samt regulere blodtrykket, styrke immunforsvaret og mildne allergiske reaktioner.
Sådan gør du
En infusion er et kraftigt, vandigt udtræk af en tørret urt. Det er ikke det samme som en the, da man bruger meget mere urt til infusionen, og den trækker meget længere.
Det skal du bruge
- en vægt - det er vigtigt, at du har det rette forhold mellem urt og vand
- tørret brændenælde - du skal bruge temmelig meget
- et henkogningsglas med gummiring, der kan indeholde 1 liter; vigtigt, at glasset kan tåle kogende vand
- en finmasket si eller et stykke ostelærred
Fremgangsmåde
- afvej 30 g tørret brændenælde direkte i henkogningsglasset
- hæld kogende vand på og luk lufttæt
- lad trække i mindst 4 timer, gerne natten over
- si og fyld på flaske
- opbevar i køleskab og drik helst indenfor et døgn